1、酸菜汤的做法:
2、食材:酸菜一斤半、粉丝适量、料酒两勺、八角两个、排骨二斤、葱姜末各一勺、花椒粒七个
3、酸菜汤的步骤:
4、排骨洗净血水凉水下锅,放入葱姜末、料酒、八角和花椒粒,开锅转小火煮约半小时;
5、放入切好的酸菜丝,用小火煮至一小时;
6、放入粉丝和盐,继续用小火煮;
7、待粉丝煮软后即可出锅、装盘。
1、酸菜汤的做法:
2、食材:酸菜一斤半、粉丝适量、料酒两勺、八角两个、排骨二斤、葱姜末各一勺、花椒粒七个
3、酸菜汤的步骤:
4、排骨洗净血水凉水下锅,放入葱姜末、料酒、八角和花椒粒,开锅转小火煮约半小时;
5、放入切好的酸菜丝,用小火煮至一小时;
6、放入粉丝和盐,继续用小火煮;
7、待粉丝煮软后即可出锅、装盘。