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问米线和面哪个热量较高

2025-11-20 22:16:43

答

1、每百克的小麦面粉热量是卡,每百克的稻米的热量是卡;

2、挂面由于有长期储存的需要,要求含水量相对较低,一般要求小于百分之十四;

3、米线是即食食品,含水量可以高达百分之五十;

4、通过计算得出每百克面条的热量是卡,每百克米线的热量是卡;

5、所以面的热量较高。

 
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