1、开一家小酒馆首先得做预算，其次要开什么规模，怎样装修等，选择好目标客户。
2、然后装修，同时办理营业执照，卫生许可，税务登记证明等。
3、最后制定菜肴价格，联系酒水商，进料备货。
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问如何开一家小酒馆
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