要将欧尚Z6的系统升级到6.1版本，您可以按照以下步骤操作：

1. 确认当前系统版本

- 在车内中控屏幕或仪表盘上查看当前系统的版本信息。

- 如果您不确定当前版本，可以在设置菜单中找到“关于”或“系统信息”选项。

2. 检查是否有可用更新

- 进入车辆的中控系统主界面。

- 找到“设置”或“系统设置”菜单。

- 查看是否有“软件更新”或“系统更新”选项。

- 如果系统检测到有新版本（如6.1版本），会提示您进行更新。

3. 连接网络

- 确保车辆已连接到稳定的Wi-Fi网络。如果没有Wi-Fi，也可以通过车载4G网络完成更新。

- 如果需要手动输入Wi-Fi密码，请确保密码正确无误。

4. 开始系统更新

- 点击“立即更新”或“下载并安装”按钮。

- 系统会自动下载最新的6.1版本文件，并提示您是否开始安装。

- 确认后，系统会开始更新过程。

5. 等待更新完成

- 更新过程中请不要关闭车辆电源或中断网络连接。

- 更新时间可能因文件大小和网络速度而有所不同，通常需要几分钟到几十分钟不等。

- 更新完成后，系统会提示您重启车辆以完成更新。

6. 检查更新结果

- 车辆重启后，进入系统设置再次检查版本号，确保已经成功升级到6.1版本。

- 如果更新失败，可以尝试重新启动车辆并再次检查更新。

注意事项：

- 备份重要数据：虽然系统更新一般不会影响个人数据，但为安全起见，建议在更新前检查是否有需要备份的内容。

- 避免中途断电：在更新过程中，切勿拔掉车辆电源或中断网络连接，否则可能导致更新失败。

- 联系官方支持：如果遇到问题，可以拨打欧尚Z6的客服热线或访问授权服务中心寻求帮助。

希望以上步骤能帮助您顺利完成系统升级！